Gezond snoepen

Pagina

Deze heerlijke “snoepjes”  kan je eten bij de thee of als dessert. Bevroren zijn het net ijsjes maar als je ze  eerst een kwartiertje laat ontdooien dan zijn ze helemaal tongstrelend.

IMG_20140311_150734

Dit heb je ervoor nodig (ongeveer 12 stuks)……

  1. 1 Avocado
  2. 1 banaan
  3. 1 eetlepel bevroren mango stukjes (diepvries supermarkt)
  4. half eetlepel cacao
  5. 1 reep pure chocolade (min 70%)

Doe de klein gesneden avocado, banaan, de stukjes mango en de halve eetlepel cacao in een hoge beker en pureer het allemaal tot het een mousse is. Leg een stuk bakpapier op een bord en maak kleine hoopjes in de vorm zoals je zelf wenst. Zet dit een paar uur in de vriezer tot ze helemaal bevroren zijn. Smelt de chocolade au bain marie, haal de bevroren mousse uit de vriezer en smeer ze 1 voor 1 in met de chocolade en plaats ze daarna direct weer in de vriezer. Na een uur kan je ze van het bord afhalen en bv in een afgesloten bakje in de vriezer doen.

Enjoy!

IMG_20140311_150923

Een gedachte over “Gezond snoepen

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s