Healthy “detox” meal

Pagina

Deze heerlijke lauwe salade kan je b.v.  prima eten als je een dagje gaat detoxen. Detoxen kun je op verschillende manieren doen, maar daar kom ik op een ander moment op terug.

Deze salade is ook weer in no-time klaar en kan als lunch maar ook voor bij het diner, dan eet je er b.v. quinoa en een gekookt ei bij (mocht je niet aan het detoxen zijn).

Afbeelding

Wat heb je er voor nodig (voor 1 persoon)…….

  1. 100 gr champignons
  2. Halve kleine courgette
  3. 1/4 rode paprika
  4. Handje taugé
  5. rucolasla
  6. e.v.t. een paar kappertjes
  7. e.v.t. eetlepel Hennep-olie

Doe wat olie in de wok en roerbak de gesneden champignons, courgette en paprika. Roer er op het laatst de taugé er doorheen. Leg wat rucolasla verdeeld over een bord en schep het roerbak-mengsel erover heen met e.v.t. wat kappertjes eroverheen. Wil je nou echt heel gezond bezig zijn dan doe je er een eetlepel hennep-olie overheen. Hennep-olie is o.a. goed om je immuunsysteem te versterken.

Advertenties

Een gedachte over “Healthy “detox” meal

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s